Essen und Trinken
Essen hält Leib und Seele zusammen.", sagt der Volksmund. Und bei welcher Gelegenheit gilt dieser alte Ausspruch mehr, als beim Wandern.
Zur Hütteneinkehr gehört die Tiroler Kost wie die Wege zum Wandern. Deshalb servieren wir Ihnen hier auf dem Salten vom Speckknödel über die Bratkartoffeln mit Spiegelei bis hin zum Kaiserschmarrn alles, was die Tiroler und speziell die Südtiroler Küche ausmacht.
Dabei setzen wir auf frische heimische Produkte, würzige Kräuter und saisonale Beilagen. Die besondere Stärke unserer Möltner Kaser Almküche: Fleischgerichte.
Genießen Sie Feines vom Kitz, schmackhaftes Schöpsernes, Fleischspezialitäten aus eigener Viehzucht, gelegentlich Wild und lassen Sie sich von der Vielfalt der Tiroler Küche überraschen.
